ಚಮೊಮೈಲ್ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮೇಲೆ ಡೈಸಿಗಳು ... ಅದರ ತಾಜಾತನ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಹಿಮದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಹ ಬೇಸಿಗೆ ಚಿತ್ತ ಮರಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ - ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಕಿ ಡಿಶ್. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಲವು ಮೂಲ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಚಮೊಮೈಲ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಾಜಾ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಅಕ್ಕಿ -1/2 ವಸ್ತುಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಬರಿದು, ತಂಪಾಗುವ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಮೀನನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ನೀವು ಸುತ್ತಲೂ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ತಾಜಾವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ (10-20 ನಿಮಿಷ) ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲೋಳೆ, ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಹೂವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ: ಅಕ್ಕಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ನಂತರ ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮೇಯನೇಸ್. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ: ದಳಗಳು - ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಧ್ಯಮ - ಲೋಳೆ. ಕೆಮೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಟಚ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಮ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಲೇಡಿಬಗ್ ಆಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ!

ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಂಪು ಸಲಾಡ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೇಬುಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 3-4 ಶಾಖೆಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಸಣ್ಣ.

ತಯಾರಿ

ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ, ಕಹಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕುಕ್. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ನಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಭರವಸೆಯ ಮೇಯನೇಸ್: ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೇಬು. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಮಾಡೋಣ. ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಚಮತ್ಕಾರ - ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತೆಳುವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಾಕು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದ ಡೈಸಿಗಳನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಂಬೆಗಳ ನಡುವೆ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋಮೈಲ್ ಸಲಾಡ್ ಕೋಳಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಮಾಡಬಹುದು;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು -5 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಲೆಟಿಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೈನ್ಗ್ನಾನ್ಸ್ ಫ್ರೈ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಘನಗಳು. ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್, ಚೀಸ್: ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪದರಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ promazyvaya ಎಲ್ಲರೂ ರಂದು.

ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುರಿದ ಹಳದಿಯಿಂದ ನಾವು ಚಮೋಮೈಲ್ಗಳ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಟ್ನ ಅರ್ಧಭಾಗದಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಹಸಿರು ಹೂವುಗಳ ಜೊತೆ ಹೂವಿನ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿ.

ಚಿಪ್ಸ್ನ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕಾರ್ನ್ -3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಪ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ದನದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು - ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ನಾವು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭರವಸೆ ಮೇಯನೇಸ್: ಕೋಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್.

ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ದಳಗಳು - ನಾವು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲಿರುವ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಡೈಕೊನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು (20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇರುಸಸ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ).

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ. ಒಂದು ಹೂವಿನ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಿ. ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪು ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಯಶಸ್ಸಿನ ಖಾತರಿಯಾಗಿದೆ.