ನೌಕಾಪಡೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮೆಕರೋನಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನೌಕಾಪಡೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಲು ನಾವು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಚಿಕನ್ ಮೃದು ಜೊತೆ ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 130 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮೆಟೊ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಪಾಸ್ಟಾ - 380 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ - 30 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಪಾಸ್ಟಾ ಸಿದ್ಧವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಮಾರು ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಚೂರುಚೂರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು.
- ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಧರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಸರ್.
- ನಾವು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.
- 100 ಮಿಲೀ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ.
- ನೆಲದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನೇರವಾಗಿ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿನ ಮಾಕರೋನಿ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪಾಸ್ಟಾ - 270 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿ ಚಿಕನ್ ಪೇಸ್ಟ್ - 280 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 130 ಗ್ರಾಂ;
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ತಾಜಾ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಬಹುತೇಕ ತಯಾರಾದ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
- ತೈಲದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿವನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಅಣಬೆಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು.
- ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿದಾಗ ಅದು ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಿದ್ಧವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ, ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮನ್ನೊಂದಿಗೆ ನೌಕಾಪಡೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಿಟ್ರುಶಿವವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ತಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟೊಮೆಟೊಗಳು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ - 3 PC ಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 130 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಚೂರು ಘನಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ.
- ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯು ಲುಚುಕ್ಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
- ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಕಳವಳ ಮಾಂಸವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ತದನಂತರ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ನಾವು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮೃದುಮಾಡಿದ ಚೂರುಚೂರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!