ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗೆಗೆ ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಧಿ ಏಕದಳವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗೊಂದಲಮಯ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಶುದ್ಧ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು - 1 ಐಟಂ;
- ನೀರಿನ ಫಿಲ್ಟರ್ - 550 ಮಿಲಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 35 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಗೋಧಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ kazanok ನಾವು ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಗೋಧಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಪಿಂಚ್ ಎಸೆಯಿರಿ. ನಾವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರವದ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ರವರೆಗೆ ಗಂಜಿ ತೂಗುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೋಗಲು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಒಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಚೂರುಚೂರು ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಶುದ್ಧ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು - 1 ಐಟಂ;
- ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಗಾಜಿನ ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ತೊಳೆದ ಸಿಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಈಗ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ. ನಂತರ, ಸಲಕರಣೆ ಬಾಗಿಲನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆರೆಯಿರಿ, ಗಂಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊದಿಕೆನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಂಡು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೀಸುವ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಶುದ್ಧ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು - 1 ಐಟಂ;
- ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು - 3 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 65 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಗೋಧಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಮಲ್ಟಿವೊರೊಕ್ಯುಯು ಕಪ್ ಆಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಸಾಧನದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಲು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಗ್ರೋಟ್ಸ್" ಅಥವಾ "ಪೋರಿಡ್ಜ್" ಅನ್ನು ಸೆಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗುರುತಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏರಿದ ಎಲ್ಲಾ ಫೋಮ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಶಬ್ದವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಡುಗೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಗಂಜಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಫರಿಯಬಲ್ ಮುಷ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸೊಂಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ದೃಢವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು "10 ತಾಪ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ.