ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಉರಿಯೂತದಂತಹ ಕೆಲವು ಅಹಿತಕರ ರೋಗಗಳು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲಕ ನಿಖರವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಡ್ಯುವೋಡೆನಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಸಹಾಯಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದುದು ನಿಮಗೆ ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳ ನಿವಾರಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಡ್ಯುಯೊಡೆನಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್: ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು
ಸವೆತ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಡ್ಯುಯೊಡೆನಿಟಿಸ್ ಎರಡೂ ಒಂದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ, ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಯಾವುವು?
- ಆಹಾರ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು: ಮೃದು, ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲ, ಶೀತವಲ್ಲ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಲ್ಲ;
- ಭಾಗಶಃ ಊಟ ಶಿಫಾರಸು: ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 4-5 ಬಾರಿ;
- ದಿನನಿತ್ಯದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ;
- ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
- ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯ ಅಲ್ಲ, ಕೆನೆ, ಮೊಸರು ಹಾಲು, ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ, ಮಸುಕಾದ ಚೀಸ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ;
- ಪ್ರತಿದಿನ ಬಲವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ನಾಶವಾದ ಗಂಜಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
- ಹಳದಿ, ಬೂದು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ;
- ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಮಾಂತರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು;
- ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು, ಕಾಫಿ, ಚಹಾ, ಕೋಕೋ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಆಹಾರ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ;
- 12 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮೇಲೆ ನಿರ್ಬಂಧ.
ಈ ರೀತಿಯ ಪೋಷಣೆಯು ಡ್ಯುಯೊಡೆನಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಂತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು, ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಡ್ಯುಯೊಡೆನಿಟಿಸ್ಗೆ ಆಹಾರ: ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ
ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿರುವ ಒಂದು ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ:
- ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಫಿ, ಬಲವಾದ ಚಹಾ;
- ಕುರಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
- ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್;
- ಒರಟಾದ ನಾರು;
- ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿದ;
- ಅಣಬೆಗಳು;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್.
ಜೊತೆಗೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ರವಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೆ, ಆಮ್ಲೀಯ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಶ್ರೀಮಂತ ಬ್ರೂತ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದ ಸರಿದೂಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸ್ರವಿಸುವ ಕಾರ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲ.
ಸಮಯಕ್ಕೆ ಡ್ಯುವೊಡೆನಿಟಿಸ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಹೇಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಹೀಗಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.