ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ (ರಕ್ತಕೊರತೆಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ) ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಯಿತು, ಸೇವಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 40% ಆಗಿರಬೇಕು.
ರಕ್ತಕೊರತೆಯ ಹೃದಯ ರೋಗದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗಿಂತಲೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೃದಯದ ಸ್ನಾಯು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಗಲಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗಾಗಿ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ ಒಲವು. ಕೊಬ್ಬಿನ ಕುರಿಮರಿ, ಕೊಬ್ಬು, ಹೊದಿಕೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿ.
ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನಾವು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕೊನೆಯ ಅನುಮತಿ ನಾವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಏಡಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ.
ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಆಂಜಿನಿಗೆ ಆಹಾರ
ಮೂಲ ಆಹಾರವು ಆಹಾರದ ಸಂಖ್ಯೆ 10 ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಮೇಜಿನ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, IHD ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು, ವೈದ್ಯರು ಕೋಮರಿನ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:
- ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ;
- ಕರ್ರಂಟ್;
- ಚೆರ್ರಿ;
- ಚೆರ್ರಿ;
- ಬೆರಿಬೆರಿ;
- ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
- ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ನಾವು ಹೊರಗಿಡುತ್ತೇವೆ:
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ;
- ಯಕೃತ್ತು;
- ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ.
ನೀವು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
CHD ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಿಟೀಲುಗಳಾದ ಪಿ, ಬಿ ಗುಂಪು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್,
- ಸಡಿಲವಾದ ಚಹಾ;
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು;
- ಸೂಪ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಕಡಲ ಕಾಲೆ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್;
- ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್;
- ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.