ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಲಂಕಾರಿಕ

ಧಾನ್ಯಗಳು ಪರಿಚಿತ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಬುಗ್ಗರ್ , ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಕಡಲೆ , ಓಟ್ಮೀಲ್, ಮಸೂರ, ಯಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಣ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ರಾಗಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹಾಲು - 1 ಎಲ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಪ್ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕದಲ್ಲಿ ನಿದ್ದೆ 2 ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ಈಗ ನಾವು "ಕಶಾ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಸೆಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೌಂಡ್ ಸಿಗ್ನಲ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ನಾವು ರಾಗಿ ಧಾನ್ಯದ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು "ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಕು. ರೆಡಿ ಗಂಜಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 600 ಮಿಲಿ;
• ಬಾರ್ಲಿ ಏಕದಳ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಂಡು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು 1: 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ. ಗಂಜಿ "ಪಫ್" ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಅದು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ. ಈಗ ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸದಂತೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ. ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿನ ಬಹುತೇಕ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಗಂಜಿ ತೆಗೆದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಇರಿಸಿ. ಈಗ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಟವಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ, "ಸೊರಗು" ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗೋಳವನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಲ್ಬ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಚೀಸ್ ಮೊಸರು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಪರ್ಲ್ ಕ್ರೂಪ್ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ಮರಳಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಚೂರು, ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಇದೆ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ರೆಡಿ ಮಸಾಲೆ, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವಿಸಿ.