ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಒಂದು ಹಝಲ್ನಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇತರ ಬೀಜಗಳಂತೆ, ಒಂದು ಕಡೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ - ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಭಾರೀ ಊಟ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ದೇಹವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲಾರದು. ಅನೇಕ ಜನರು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ, hazelnut ಬಳಕೆ ಏನು, ಮತ್ತು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಕೆಳಗೆ ಕಾಣುವಿರಿ ಇದು.
ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳ ಮೂಲ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಎಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ.
ಈ ಬೀಜದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೇರಿರುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಆಧರಿಸಿ):
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 16.2 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 66.8 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 10.1 ಗ್ರಾಂ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಹಾಝೆಲ್ನಟ್:
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ . ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಹಝೆಲ್ನಟ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ - ಹೃದಯದ ಪ್ರಮುಖ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್. ಖನಿಜಗಳು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಹಡಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಹೆಮಾಟೋಪೊಯಿಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ . ಯಾರನ್ನಾದರೂ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ತಂತುಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆಯು ಒಳ್ಳೆಯದು.
- ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ . ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಗುಂಪು ಇ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ.
- ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನೂಟ್ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಹೋರಾಡುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು , ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಬೀಜಗಳು ಹಾಲುಗಿಂತ ಎಂಟು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣವು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನರ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ರೋಗನಿರೋಧಕ . ಹಾಝೆಲ್ನಟ್ ಪಕ್ಲಿಟಾಕ್ಸಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಮಫಿಲ್ ಮಾಡಲು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಔಷಧಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ (ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ).
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಬಳಕೆ
ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಗಾಗಿ, ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ಸ್ ನಿಜವಾದ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು:
- ಕೂದಲು ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ;
- ಅವರು ಎದೆಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಸರಳವಾಗಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು;
- ಅಡಿಕೆ ಎಣ್ಣೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಮೊಡವೆ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ವಿವಿಧ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಬಂಜರುಗಡ್ಡೆ ಬಂಜರುತನದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಬದಲಿಸಿದರೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಅಪಾಯಗಳು
ಮೊದಲಿಗೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:
- ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸ್ನಾಯುವಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
- ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಬಳಕೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ಮಿದುಳಿನ ನಾಳಗಳ ಸೆಡೆತದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತಲೆನೋವು.
- ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಡಯಾಟೆಸಿಸ್.
- ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು (ಯಾವುದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ);
- ಉಬ್ಬುವುದು, ಮಲಗಿರುವ ತೊಂದರೆ.
- ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ನ ದೈನಂದಿನ ದರವು 30 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.