ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಟೀ ಅದರ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಪ್ರೀತಿ ಇದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ - ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪುದೀನ, ಶುಂಠಿ ಮುಂತಾದ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ಜೀವಿಗಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಟೀ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು
ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಹಲವರು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ:
- ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ನ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಸುಗೆಯು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
- ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಟೀ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಈ ಪಾನೀಯವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು:
- ವಿಟಮಿನ್ C ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಇಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿ.
- ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲತೆ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹುಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಿದ ಯಾರು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು.
- ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ರಿಂದ ಆರು ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಇದು ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಈ ಕಳಿತ ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಾಕು. ರುಚಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೇಣದ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯದ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೆಲ್ಲುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ನಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನಿಂಬೆ - 1/4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು - 50 ಮಿಲಿ;
- ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹಣ್ಣು ಹಚ್ಚಿ.
- ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ
ಹೇಗಾದರೂ, ಸಮಯ immemorial ರಿಂದ, ಚೀನೀ ಹಸಿರು BREWING ಆದ್ಯತೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಟಮಿನ್ B2 ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಬಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕೊಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಹಾ ಹಸಿರು - 1 tbsp. l.
- ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
- ಬ್ರೂ ಚಹಾ.
- ನೀರು 80 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚೊಂಬುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು 2-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಭಾರತದಿಂದ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವು ಬಂದಿದ್ದು, ಮತ್ತು ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು 150 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಅಸಹನೀಯರಾದವರು, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ತುಂಡಿನಲ್ಲಿ ಹನಿಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು 60-70 ಡಿಗ್ರಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಪ್ಪು ಚಹಾ - 1 tbsp. l.
- ಸಕ್ಕರೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು.
ತಯಾರಿ
- ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 5-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸೋಣ.
- ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 60 ಡಿಗ್ರಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಪುಟ್. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೀ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ - ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಟೀ
ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿರೋಧಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಂಬೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಶುಂಠಿ (ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು - ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಗ್ರಾಣ) ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಕಾಫಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಶುಂಠಿಯು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯದ ಹಲವಾರು ಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಟ್ಯೂಬರ್ ಸಾಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಹಾ ಹಸಿರು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಶುಂಠಿ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - 70 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಮೂಲವನ್ನು ಪೀಲ್ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಚಹಾ ಮಾಡಿ.
- ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಟೀ
ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಟೀ, ಪ್ರತಿ ರಷ್ಯನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಹನಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿರೋಧಿ ಶೀತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಂಬೆ-ಚಹಾ ಪಾನೀಯದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಕಚ್ಚಾ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದೂರ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಬೆಸುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಹನಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಯಾವುದೇ ಬೆಸುಗೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಜೇನು - 0.5 ಕಪ್;
- ನಿಂಬೆ - 2 ಲೋಬಲ್ಸ್;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಂಬೆ, ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಜೇನುತುಪ್ಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಬ್ರೂ ಚಹಾ. ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಟೀ
ಶೀತಲ ಚಹಾವು ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಳ ನೀರು ಅಥವಾ ಸೋಡಾಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿಯೂ ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮುಂತಾದ ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಸವನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಹಾ ಹಸಿರು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಪುದೀನ - 2-3 ಶಾಖೆಗಳು;
- ನಿಂಬೆ - 2 ಲೋಬಲ್ಸ್;
- ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ಲಂಬಗಳು;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಶುಂಠಿ - 5 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೇರಿಸಿ.
- ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
- ಈಗಾಗಲೇ ತಂಪಾದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ - ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಟೀ
ಮನೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಹೂಗೊಂಚಲು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲಾ ಚಹಾವು ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಹಾ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 tbsp. l.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 0.5 tbsp. l.
- ಲವಂಗ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ತಯಾರಿ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದರದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. l. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನೀರಿಗೆ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೀ
ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಬದಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಹೀಗಾಗಿ ಹಾಲು ಮೊಸರು ಇಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಹಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಹಾಲು - 1 ಗಾಜು;
- ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು.
ತಯಾರಿ
- ಬ್ರೂ ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗಾಜಿನ ನೀರಿಗೆ).
- ಹಾಲು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪು.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕಪ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿಗೆ ಮೊದಲು, ನಂತರ ಬಿಸಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಮುದ್ರ-ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಚಹಾ ನಿಂಬೆ
ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ-ಮುಳ್ಳುಗಿಡದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರತಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಪುದೀನವಾದ ಒಂದೆರಡು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಒಂದು ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
- ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ - 1 ಗಾಜು;
- ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಕಿತ್ತಳೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಬ್ಯಾಡೋನಿಯಾ - 1 ಸ್ಟಾರ್.
ತಯಾರಿ
- ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿ.
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಮಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಗಳು ಆಗಿ ನಿಂಬೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸೀಬುಕ್ತೋರ್ನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಡೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬ್ಯಾಡೆನ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಚಾಮೊಮಿಲ್ ಚಹಾ
ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಮೊಮೈಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ನ ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಬೇಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಡೈಸಿ ಹೂವುಗಳು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ನೀರು 250 ಮಿಲಿ;
- ನಿಂಬೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
- ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಕೂಲ್.
- ನಿಂಬೆ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಪಡೆದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ.
- ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲೇ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಚಹಾ
ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಐಸ್ ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೋಡಾ ನೀರಿನಿಂದ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಲಿಂಬೆಡ್ಗಳು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ, ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಪ್ಪು ಚಹಾ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ನೀರು - 1 ಎಲ್;
- ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 4 tbsp. l.
ತಯಾರಿ
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತದೆ.
- ನಿಂಬೆನಿಂದ ತೆಗೆದ ಪೀಲ್, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಅದು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
- ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.