"ಪುರುಷರ ಡ್ರೀಮ್ಸ್" ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ನಂಬಲು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪುರುಷರು ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ, ಅವರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳಂತೆಯೇ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೆಸರು "ಪುರುಷರ ಡ್ರೀಮ್ಸ್" ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಗ ತಮ್ಮ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಒಂದು ಡಜನ್ ಮೊತ್ತವನ್ನು. ಸಲಾಡ್ "ಪುರುಷರ ಡ್ರೀಮ್ಸ್" ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ "ಪುರುಷರ ಡ್ರೀಮ್ಸ್" ಸಲಾಡ್

ಈ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸರಾಸರಿ ಮನುಷ್ಯನ ಇಡೀ ಸಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ - ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸರಳತೆಯ ಮಾಂಸದ ಸಮೃದ್ಧತೆಯ ಪ್ರೀತಿ. ಶ್ರೀಮಂತ, ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸರಳ ಮೂಲತಾವಾದವು - ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಆಗಿದೆ. ಸಹ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ನಿಭಾಯಿಸಲು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ (ಮಾಂಸ) - 280 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 95 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 95 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ - 10 ಮಿಲಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೀಫ್ ತಿರುಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ತೆಳುವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಹಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ಹಾಕು, ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ marinate ಗೆ ಬಿಡಿ.

ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 5 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನುಣ್ಣಗೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ರಬ್ - ಇದು ನಮ್ಮ ಅಲಂಕಾರ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮಾಂಸದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ "ಪುರುಷರ ಡ್ರೀಮ್ಸ್" ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ವಿಧಾನವು ಮೇಲಿರುವ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ "ಮೆನ್ಸ್ ಡ್ರೀಮ್ಸ್" ಸಲಾಡ್

ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಏರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ನಿಮಗೆ ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್;
• ಸಿಪ್ಪೆ 1/2 ನಿಂಬೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:

• ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 280 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೇಕನ್ - 7-8 ಚೂರುಗಳು;
• ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಂದು ಹಾಲೋನಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆದು, ತೆಳುವಾದ ಚೂರನ್ನು, ಋತುವಿನ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುನ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮುಳುಗಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದ ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಕೆಡವಲು. ಕ್ರಂಚ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಬೇಕನ್, ಅದನ್ನು ಮುರಿದು ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ / ರಸ್ಕ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿರೀಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಚನಾ ವಿಧದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ "ಪುರುಷರ ಡ್ರೀಮ್ಸ್" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - 260 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಅನಾನಸ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಸೇವೆಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಎರಡನೆಯದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಹಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು scalded ಇದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹರಡಿ, ಹಿಂದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ "ಪುರುಷರ ಡ್ರೀಮ್ಸ್" ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಗಿದಿದೆ! ಸರಳ, ಅಲ್ಲವೇ?