ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗಿನ ಟೀ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನಗಳು

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗಿನ ಚಹಾವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೀ ಹೇಗೆ ಕುದಿಸುವುದು?

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

1. ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಮೂಲವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದೇ ಒಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕುದಿಯಲು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ನಂತರ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ನೀವು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹುದುಗಿಸಬಹುದು. ವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜಗಳ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕರಲ್ಲದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಸಿದ್ಧವಾದ ಹಾಟ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
3. ಗರಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಂತವಾದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ gargoying ತಯಾರಿಸುವ ಪಾನೀಯವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಸಾರಭೂತ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹಡಗಿನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
4. ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗಿನ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆ ಚಹಾ, ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪೂರಕ ಮಾಡಬಹುದು.

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗಿನ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ವಿಧಾನವೆಂದು ಸ್ವತಃ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಮಧ್ಯಮ ಚೂಪಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಸಿರು ಚಹಾ - 200 ಮಿಲೀ;
• ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು (ನೆಲದ) - ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ 1 ಟೀಚಮಚ;
• ನಿಂಬೆ - 2 ಲೋಬಲ್ಸ್;
• ಜೇನು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಅಳಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಂತ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಬಯಸಿದ ಕೋಟೆಯ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿ.
3. ತಂಪಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಒಂದು ಕಷಾಯ ಮಿಶ್ರಣ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾದ.
4. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಗೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಶುಂಠಿನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಶುಚಿಗೆ ಶುಂಠಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗಿನ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ

ಕಪ್ಪು ಎಲೆ ಚಹಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯದ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೂಲದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಸೇವೆಗೆ ಅದರ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸದಿಂದ ಹಿಂಡಿದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೀರು - 800 ಮಿಲಿ;
• ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು (ನೆಲ) - ಸ್ಲೈಡ್ ಹೊಂದಿರುವ 3 ಚಮಚಗಳು;
• ನಿಂಬೆ - 1/3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಹಾಟ್ ವಾಟರ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕುಡಿಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ, ಫಿಲ್ಟರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಕಿ.

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಇವಾನ್ ಚಹಾ

ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ - ಪೌರಾಣಿಕ ವಿಲೋ ಚಹಾದ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಸೈಪ್ರಸ್ನ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಇವಾನ್-ಚಹಾ - 2 ಚಮಚಗಳು;
• ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು (ನೆಲ) - ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ 2 ಚಮಚಗಳು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಇವಾನ್-ಚಹಾ ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಹಲ್ಲೆಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ತನಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ.
3. ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.
4. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೀ

ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಚಹಾವಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇಂತಹ ಪಾನೀಯ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಭಾಗಶಃ ತಮ್ಮ ಆಕರ್ಷಣೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕಹಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೆಲದ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಕುಡಿಯುವ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಒಳಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಚಹಾದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತ್ವದಿಂದ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ - 250 ಮಿಲಿ;
• ಶುಂಠಿ ನೆಲದ - 0,5-1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಎಲೆಯ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನೆಲದ ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸು ಮತ್ತು ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಟೀ

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ಲಘೂಷ್ಣತೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶೀತಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ವೈರಲ್ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತ ಅಂಶವೆಂದರೆ, ಅಂಶಗಳ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಚರಿಸಬೇಕು - ಅದರಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯದ ಉಷ್ಣತೆಯು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಲಘು ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲ - 1-1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಜೇನು ಹೂವು - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ತುರಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಸುಲಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಪಾತ್ರೆ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದ್ರಾವಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಡಿ.
3. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
4. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೀ

ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ-ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಚಹಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತುಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಟಾರ್ ಬ್ಯಾಡ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಸುಗಂಧವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲ - 1-1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ - 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಬ್ಯಾಡೋನಿಯಾ - 2 ನಕ್ಷತ್ರಗಳು;
• ಜೇನು ಹೂವು - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ನೆಲಗಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೂರ್ವ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಡೊನ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವೊಂದಿಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಸೀ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವು ಒಂದು ಮಾರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲಸಿದ್ದು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದರೆ, ನಂತರ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಮುದ್ರ-ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ಟೀ

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸುವಾಸನೆಯು ಬೇಯಿಸಿದ ಶುಂಠಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ . ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕುಡಿಯುವ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಪುದೀನ, ಬಾಡಿಯನ್, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಕೆಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲ - 1-1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೀರು 250 ಮಿಲಿ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೂಯರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಘಂಟೆಯ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು.
3. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶೋಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೀ

ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗಿನ ಚಹಾವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ ಲಕೋನಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಚಹಾ ಹಸಿರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೀರು - 0,5 ಲೀ;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ಪಿಂಚ್;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ;
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಕುದಿಸುವ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಶುಂಠಿ, ಚಹಾ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪುದೀನನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
4. ಅರ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ನೀಡಿ.
5. ಕಿತ್ತಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನೊಂದಿಗೆ ಟೀ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಅರಿಶಿನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜಕವು ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಶುಷ್ಕ ನೆಲದ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಅರಿಶಿನ ತಾಜಾ ಮೂಲವನ್ನು ಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಒಯ್ಯಬಹುದು. ನೆಲದ ಒಣ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಮೊತ್ತವು ಎರಡು ರಿಂದ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ (ನೆಲದ) ಮೂಲ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ನೀರು 250 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ - 1-2 ಚೂರುಗಳು;
• ಜೇನು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಮಸಾಲೆಗಳ ಬೇರುಗಳನ್ನು, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಪ್ಯಾದೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
3. ಚಹಾವನ್ನು ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ, ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

CRANBERRIES ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಜೊತೆ ಟೀ

ಚಹಾದ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ: ಟೈಮ್, ಮಿಂಟ್, ಲಿಂಡೆನ್. ಇದು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅತೀಂದ್ರಿಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಜ್ಜೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಪ್ಪಳಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೂಟ್ ಶುಂಠಿ ನೆಲದ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• CRANBERRIES - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಥೈಮ್ - ಪಿಂಚ್;
• ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ - 2 ಚೂರುಗಳು;
• ಜೇನು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು CRANBERRIES ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೊಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತುರಿದ ಶುಂಠಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಳಸೇರಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷ ನೀಡಿ.
4. ಅವರು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಟೀ

ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ಹೊಸ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಇದು ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಸಿಹಿಯಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ನೀಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೂಟ್ ಶುಂಠಿ ನೆಲದ - 2 ಚಮಚಗಳು;
• ಪುದೀನ - 5-6 ಶಾಖೆಗಳು;
• ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ - 4-6 ಚೂರುಗಳು;
• ಜೇನು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಅರೆ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಂತವಾದ ಕುದಿಯಲು ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ, ತಾಜಾ ಪುದೀನಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪಾತ್ರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೊಡಿ.
3. ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.