ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬುಟ್ಟಿಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿವರಿಸುವ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳು.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಸೀ ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೇಯನೇಸ್ - ಅರ್ಧ ಶತಮಾನ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ರುಚಿಗೆ;
• ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೆಲರಿ - 1 ಕಾಂಡ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಲೆಟಿಸ್;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಸಿ. ಸೆಲೆರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ರುಬ್ಬುವಷ್ಟು. ಮೇಯನೇಸ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹಾಕಿ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ "ಸೀ ಬ್ರೀಜ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಬ್ರೈಕೆಟ್ಟೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1/2 ಸ್ಟ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
• ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು - 1/2 ಐಟಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು, ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಸರು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮೊಸರು. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಸಮುದ್ರದ ಕೆಳಗೆ" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಮುದ್ರ ಕಾಲೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೀಗಡಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ.

ತಯಾರಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸುವುದು. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ

ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಟಾರ್ಫಿಶ್" ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಭರಣ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಸೀಗಡಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ - 10 ಚೂರುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ

ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ನಾವು 5 ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಸ್ಟಾರ್ಫಿಶ್ನ ಆಧಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆರೆಸಿದ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ಪದರವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೆಲದ ಪದರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಕಿತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.