ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಜೊತೆ ಆಹಾರ

ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಉರಿಯೂತದ-ಡಿಸ್ಟ್ರೊಫಿಕ್ ಆಂಟಿಇಮ್ಯೂನ್ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳುಗಳಲ್ಲಿ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎರಡೂ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯ. ಚೇತರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸದಿರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕರುಳಿನ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ಗೆ ಆಹಾರ ಯಾವುದು?

ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ, ಹುರಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ 4-6 ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಕರುಳುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಾರು ಬಳಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ) ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಮಾತ್ರ ವಿನಾಯಿತಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ. ಕಚ್ಚಾ ನಿಷೇಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್, ಪೈ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಿಸಿ: ಹುರುಳಿ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯು ರೋಗದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಜೆಲ್ಲಿ, ಸ್ನಿಗ್ಧ ಧಾನ್ಯ, ಪಕ್ಷಿ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು. ಮ್ಯೂಕಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸೂಪ್, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸಹ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ.

ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಶೀತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕರುಳಿನ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್: ಆಹಾರದ ಆಹಾರ

ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಾರದು. ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಅಂದಾಜು ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

1. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕೊಚ್ಚು, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ.
2. ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯ 40 ಗ್ರಾಂ (ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್).
3. ಊಟ: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೂಪ್, ಅಕ್ಕಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ compote.
4. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: 1-2 ಬ್ರೆಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.
5. ಸಪ್ಪರ್: ಉಪ್ಪು ಕಟ್ಲೆಟ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ.
6. ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು.

ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.