ಬಹುಶಃ ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. "ಒಲಿವಿಯರ್" ಅಥವಾ "ಫರ್ ಕೋಟ್ಗಳು " ನಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಸವಗಳ "ಪರಿಣತರ" ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಏಡಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಅಣಬೆಗಳು - ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಹೊಸ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸೇರಿಸುವ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು podnadoevshego ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಮಯ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಕ್ಕಿ - 40 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ತಂಪಾದ ತನಕ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದಂತೆ ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸಹ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ponravshimisya ಅಂಶಗಳನ್ನು ಈ ಸಲಾಡ್ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾರ್ನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿ.
ಅಣಬೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ತಯಾರಿ
ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಚಿಕನ್ ದನದ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು. ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಫಿಲ್ಲೆಲೆಟ್ ಕಟ್ ಮುಗಿದಿದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿದ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್! ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.
ಅಣಬೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದಂತೆ ಕುದಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಲೆಟಿಸ್. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ, ನೀವು ತುರಿದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 3-4 ಮೃತ ದೇಹ;
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೀಗಡಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವವರೆಗೆ ಕ್ಯಾಲಮರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30-40 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳು). ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಮರಿಗಳು. ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.