ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ನಿಂದ ಹಸಿವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ತುಣುಕು ಆಗುತ್ತದೆ!
ಟೊಮ್ಯಾಟೊನಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು "ತುಲಿಪ್ಸ್"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ರೈನ್ಜಾ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬ್ರೈನ್ಜಾ ಮತ್ತು ಸರಳ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ದಪ್ಪ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಈಗ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾವು ಅಡ್ಡ-ಆಕಾರದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಂತ್ಯವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತಿರುಳುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಾಕಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯಿಂದ ನಾವು ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಲುಗುನಿಯ "ಥ್ರೆಡ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೇ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ .
ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಹಸಿವನ್ನು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1 ಕೆಜಿ;
- ತಾಜಾ ಮೂಲಂಗಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - 3 ಚಮಚಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸರಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಜೊತೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದಾದರಿಂದ ಇದು ಸಣ್ಣ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು horseradish ಲಘು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಔಟ್ ಇಡುತ್ತವೆ.
ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಬರ್ಗೈನ್ಸ್ನಿಂದ ಹಸಿವು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೆಲಗುಳ್ಳ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಟೊಮೆಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
- ಸಿಲಾಂಟ್ರೋದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಬೇಕಾದರೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
ತಯಾರಿ
ತೊಳೆಯುವ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಸುಮಾರು 0.5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ವೃತ್ತಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ