ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ - ಪ್ರತಿದಿನ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿನ ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ಬೆಳೆಸುವ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲಘು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣ ಇತರ, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಡುಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿಸಿ, ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನವೀನತೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಸರಿಯಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುವುದು.

1. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಬೀನ್ಸ್ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬೀಸುವುದು.
3. ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೋನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಉದ್ದದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಟೊಮೇಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಬಹು-ಘಟಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಒಂದು ಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಇದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ನೀರು - 1 ಗಾಜು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 6 ಚಮಚಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಬೀಜಗಳನ್ನು 12-14 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದು ತನಕ ತೊಳೆದು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕರಗಿದರೆ, ಮೆಣಸು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಣ್ಣೆ ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಇಡುತ್ತವೆ, ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕನ್

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವೇಗವಾದ ವಿಷಯ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. ನೀವು ಮೊದಲೇ ಮಾಂಸರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅತೀವವಾದ ಭೋಜನ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರತ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಾಲ್ಟ್, ಮೆಣಸು, ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯುತ್ತಿರುವ ಚಿಕನ್ ದನದ ಕಟ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
2. ಬೆಣ್ಣೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕು, ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
4. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಾಸ್ ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಚಿಕನ್ ಅದೇ ತತ್ವದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಮೃದು ಮಾಡಲು, ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿರುವ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೊಮೇಟೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಂದಿಮಾಂಸ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಹಂದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ browned, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು.
2. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ರುಚಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವಕಾಶ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಳವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಹಾರದ ಹೊಸ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 500 ಮಿಲೀ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ.
2. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
3. ಬೀನ್ಸ್, ಸಾಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 190 ಡಿಗ್ರಿ ಓವನ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ , ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಎರಡೂ ವರ್ಷವಿಡೀ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗಿನ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತನಕ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಗೆ ಹರಡಿಕೊಂಡಿರುವಾಗ ತಯಾರಾದ ತನಕ ಪರಿಪ್ಕುಕಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಋತುವಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು, 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಫ್ ಮಾಡಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್

ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ, ಬೀನ್ಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸರಸ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವ ತುರಿದ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಎಳ್ಳು ಅಥವಾ ಹಸಿರು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾದ ಎಣ್ಣೆ ತನಕ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಮೊದಲ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಭಾರಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಕರೋನಿ

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಬಳಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸದೆ, ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಬಾಯಿಯ-ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸ್ ಬೀನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೇಸ್ಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೀನ್ಸ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ.
2. ಕುದಿಯುವ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು, ಋತುವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೆಕರೋನಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ - ಪಾಕವಿಧಾನವು ವೇರಿಯೇಬಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಡಿಗೆ - 2 ಲೀಟರ್;
• ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಘನಗಳು ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಹುತೇಕ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಹರಡಿ.
3. ಋತುವಿನ ರುಚಿಗೆ ಬಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್

ಅಡಿಗೆ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ಗಳಾದ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕುಗಳ ನಡುವೆ, ನೀವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಜಗಳ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲೇ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ನೆನೆಸು ಮಾಡುವುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ಅಹಿತಕರ ಅಂಶಗಳ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಗೋಮಾಂಸ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾರು - 1 ಎಲ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ "ತಯಾರಿಸಲು" ಕಟ್ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಸಾಸ್, ಬಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಹಾಕಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
4. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.