ಬೀಫ್ ಯಕೃತ್ತು - ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ

ಬೀಫ್ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೀತಿಯ ಕೊಳವೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಂದಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಗೋಮಾಂಸವು ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಥ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ದನದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸುಮಾರು 70% ನೀರು;
• 18% ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
• ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್;
• ಬಿ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕೋಲೀನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಬಯೊಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಪಿಪಿ, ಸಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ಸೋಡಿಯಂ (100 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಸಲ್ಫರ್ (240 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ (280 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಫಾಸ್ಫರಸ್ (315 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (10 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ (18 ಮಿಗ್ರಾಂ) ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾಕ್ರೊ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಖನಿಜಗಳು - ), ತಾಮ್ರ (3800 μg), ಫ್ಲೋರೈಡ್ (230 μg), ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ (110 μg), ನಿಕೆಲ್ (63 μg), ಸೆಲೆನಿಯಮ್ (40 μg), ಜೊತೆಗೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್.

ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಅದು ರಕ್ತದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ 127 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನ ಲಾಭವು ಅಡುಗೆಯ ವಿಧ, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯು ಅತ್ಯಧಿಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ರೀತಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ ವೈದ್ಯರು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ತಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವಿವಿಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ 115 ರಿಂದ 125 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್., ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು 117 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಈ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವು 9 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಸುಮಾರು 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ;
• ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯದ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ಗಿಂತ ವೈಟರ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು

ಬೀಫ್ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದಾಗ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಜನರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕ್ರೀಡೆಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವೂ ಸೇರಿದೆ. ಡಯಟ್ - ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಒಂದು ಕ್ಷಮಿಸಿ ಅಲ್ಲ, ಇದು ತರಕಾರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಅಳತೆ ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಮುಖ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪದೊಂದಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬೇಡಿ.