ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು - ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಲವು ರುಚಿಗಳು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬೀಜಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
- ಸಹ ಅನನುಭವಿ COOK ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕರಗತ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ತೈಲ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಫ್ರೈ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೆಂಕಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಆಫ್ ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆಗಿದೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು ಸರಳತೆ ಆಧರಿಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶೂಟರ್ಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ತನಕ ಸುಡಬೇಕು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇವೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹುರಿದ ಬಾಣ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮಾಂಸದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳು ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯಾದ ಏಷ್ಯನ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿಯಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವುಳ್ಳ ಹೊಳಪು ಶೀನ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಂದಿಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ;
- ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ;
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 100 ಮಿಲೀ;
- ಪಿಷ್ಟ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೌಂಡ್ ಶುಂಠಿ - 5 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಹಂದಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶುಂಠಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಂತೆ ಹುರಿಯಲಾಗುವುದು ಹೇಗೆ?
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳು - ಅಡುಗೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಋತುವಿಗಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಮಶ್ರೂಮ್ ಲಘು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ತಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೋಲುವ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅದು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - 5 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಅದನ್ನು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ.
- ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಬಾಣಗಳನ್ನು, ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣದಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು ಬಿಲ್ಲೆಟ್ನ ಸರಳವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಟಿಯಿಂದ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಶೇಖರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು - 800 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೌಂಡ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 5 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೈಗಳು.
- ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು - ಸರಳ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಲಘು ಬಳಸಲು ಅಥವಾ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಶೇಖರಣಾ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸುಖಿ ಘಟಕ ಇವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬಾಣಗಳು ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ಕೇವಲ 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘುವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ನೆಲದ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ - ಪಿಂಚ್ ಮೂಲಕ;
- ಎಳ್ಳಿನ - 10 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸೆಗ್ಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ.
- ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶೂಟರ್ನ ಹಸಿವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣ ಸಾಸ್
ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇಟಲಿಯ ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳಿಂದ ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹಸಿರು ತುಳಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳಿಂದ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಸ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವ, ಮೃದುತ್ವ, ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ತುಳಸಿ - 1 ತುಣುಕು;
- ಬೀಜಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲೀ;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
- ಬೀಜಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
- ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳ ಸಲಾಡ್
ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಜೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಈ ಸೂತ್ರವು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗುವ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಾಣಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ.
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು ಬಿಳಿಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಹಾಕಿರಿ.
- ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓಮೆಲೆಟ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ನೋಟವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ವಿಟಮಿನ್ ಚಾರ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಒಂದು ಅಪರೂಪದ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅರುಗುಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು ರುಚಿ, ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಿಸಿಡುತ್ತವೆ, ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು, ಇದು ವರ್ಷವಿಡೀ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಅನುವುಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು - 800 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 900 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ತಂಪಾದ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಬಾಣಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಾಣಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆ - ವಿವಿಧ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬಿಲ್ಲೆಟ್, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ಸ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ಮಸಾಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು - 1 ತುಂಡು;
- ತೈಲ - 70 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - 30 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ.
- ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ, ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.