ಕೇಕ್ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯು ರುಚಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಸಿಟಿಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಡುಗೆಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಯಾವುದು.
ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೇಗೆ ತಿರುಗಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಕೆಲವು ಸರಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ಇದೆ.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 110 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 160 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ 160 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿ, ಮೆಸ್ಟಿಕ್ನ ಏಕರೂಪದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಕೋಮಾವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಮೈಲ್ಸ್ ಅನಗತ್ಯವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆಫಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಈ ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಅಂಕಿಗಳಿಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 55 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 110 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣಗಿದ ಹಾಲು - 110 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮ್ಯಸ್ಟಿಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಲಾಗುವ ಕ್ಷಣದ ತನಕ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈಜುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಂದಿನ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದಂತೆ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮೊದಲಾದವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಇದು ಮಸ್ತಿಕೆಯ ದಟ್ಟವಾದ ಏಕರೂಪದ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಇದು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೇಬಲ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅದು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಟಿಟಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 380 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 340 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಸೂತ್ರ - 350 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶಿಶು ಸೂತ್ರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ಬೇಬಿ" ಅಥವಾ "ಬೇಬಿ". ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಏಳರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಾವು ಮಸಾಲೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಈಗ ಸುತ್ತುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂವತ್ತು ರಿಂದ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಇದಾದ ನಂತರ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ, ಬಯಸಿದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗಾಳಿದಾರನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು - ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 140 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 140 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ - 140 ಗ್ರಾಂ;
- ಪಿಷ್ಟ - 50-100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅಡಿಗೆ ಮಾಪಕವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಮನಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಪಿಷ್ಟ-ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಮಾದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪಿಷ್ಟ ಸೇರಿಸಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಚಿತ್ರದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಸೂರವನ್ನು ತೂಗಿಸಿ.