ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ C ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ ಅಥವಾ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದಾದ ಯಾವುದಾದರೂ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಈ ರೋಗದ ರೂಪವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಕ್ಷಣೆಯಿಲ್ಲದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಭಾರವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಬೇಗ ಹೊರಹಾಕಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ರೋಗವನ್ನು ಹೊಂದುವಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ರೀತಿಯ ರೋಗವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ, ಹೀಗಾಗಿ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಸಿಗೆ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.
ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಸಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಡಯಟ್
ನಿಮಗೆ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ C ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಆಹಾರದ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಬೇಕು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ: ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರಂತರ ಆಯಾಸದ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ C ಯ ಆಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ);
- ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಲಘು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನು, ಆದರ್ಶವಾಗಿ - ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ;
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಮೂಲದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ - ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ಸ್;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ;
- ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು;
- ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಸೂಪ್, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು;
- ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು;
- ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು;
- ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆಗ ತೀವ್ರವಾದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಆಹಾರವು ಈ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ತ್ಯಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 5-6 ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ. ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ನಂತರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಈ ಪ್ರಭುತ್ವಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಆಹಾರವು ಮೃದುವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಯಾವುದೇ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ರೋಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮರೆತುಬಿಡಿ:
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನು (ಮೆಕೆರೆಲ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು);
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ);
- ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಯಾವುದೇ ಸಾರು;
- ಉಪ್ಪಿನ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು;
- ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
- ಯಾವುದೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ;
- ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು;
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಬನ್ಗಳು;
- ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ, ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ ನೀರು, ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್.
ನೀವು ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದರಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಇತರ ವಿಧದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು
ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ಗಾಗಿ, ಅನುಮತಿ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಕಾಣುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಂತೆಯೇ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ಗಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸೋಣ:
- ವಿಷಕಾರಿ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ . ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಮೊಲ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಿರವಾದ ದಿನ ನಡೆಯುವುದು, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು.
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲಿಕ್ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್: ಡಯಟ್ . ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಒತ್ತು ನೀಡುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
- ಔಷಧೀಯ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ . ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಅದೇ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 5 ಅನುಸರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು.
ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಆದರೆ ಈ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.