ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್ - ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಇದು ಹೊರಗಿನ ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶೀತವಾದಾಗ ಅದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಸಿ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೊಂದುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತನ್ನದೇ ಕೈಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಒಂದು appetizing ಭಕ್ಷ್ಯ ರಚಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಇದು ಅನುಭವ ಇಲ್ಲದೆ ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಸ್ ಸಹ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಸೂಪ್ಗಾಗಿರುವ ಬಟಾಣಿಗಳು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆದುಹೋಗಿವೆ.
2. ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅಂಶವಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು, ಕಡಲುಕೋಳಿ, ಬೇಕನ್, ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಚಿಕನ್, ಬಾಲಿಕ್ಸ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮೀನು.
3. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕ್ಯೂಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್ ಸ್ವತಃ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಒತ್ತಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಹುರಿಯನ್ನು ಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗವನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಿಳಿ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಸೆಲರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮೂಲ ಹುರಿಯಲು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿಗಳು - 250-300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 750 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು.
2. ನೀರಿನಿಂದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಮಾಂಸದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
4. ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಅವರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಫ್ರೈ, ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ಹಾಕಿದರು.
6. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ರುಚಿ, 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸರಳವಾದ ಪೀ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದ ಬೇಟೆಯ ಬೇಟೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಂತೆ ಬಳಸಿ ಅಡಿಗೆ-ಪೂರ್ವ ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಲಕೋನಿಕ್ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಅವರೆಕಾಳು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ನೆನೆಸಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಫ್ರೈ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ.
4. ಸೀಸನ್ ಬಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ .

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ನೀವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇಡುವ ಮೊದಲು ವಿಂಗ್ಸ್ ಜಂಟಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅನಗತ್ಯವಾದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ತೆಳುವಾದ ವಜ್ರವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರೆಕ್ಕೆಗಳು - 4-5 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬಟಾಣಿ - 1,5-2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ನೆನೆಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ರುಚಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಸೀಸನ್.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹಾಕಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಪೀ ಸೂಪ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಪರಿಮಳ ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಯಾವುದೇ, ಸಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಕ್ಷಕ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಬಿಸಿ ಸರ್ವ್, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್-300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ - 4-6 ಚೂರುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. 40 ನಿಮಿಷದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಲೇ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಲಾರೆಲ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
5. ಬಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸೋಣ.
6. ಒಂದು ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ರವರೆಗೆ.
7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ - ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ನಿಂದ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿಯ ಗೆಣ್ಣುಗಳು ಬಿಸಿಯಾದ ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಶ್ಯಾಂಕ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಟಾಣಿಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ತೈಲ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಚಕ್ರವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ.
2. ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಮೂಳೆ, ಕಟ್, ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ನೆನೆಸಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
4. 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮಾಂಸವನ್ನು ಲೇ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಲಾರೆಲ್, ಉಪ್ಪು, 5 ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
6. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಶ್ಯಾಂಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿಗಳ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ತೈಲ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಲಾರೆಲ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಅವರು ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ.
2. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಅವರು ಚಿಕನ್, ಕ್ಯಾರಿವರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.
4. ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್

ನೀವು ಒಂದು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅದ್ಭುತ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ನೀವು ಹಂದಿಯನ್ನು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗೋಮಾಂಸ ಬ್ರೆಸ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಾಸೇಜ್, ಬೇಕನ್, ಸೊಂಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಲಾರೆಲ್, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಗೋಮಾಂಸ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಮೂಳೆ ಇರುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಒಂದು ದ್ರವ ತಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಮುಂದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಹುರಿಯಲು ಲೇ, ಹುರಿದ ಹೊಗೆ ಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆ.
6. 10 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್

ರುಚಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದದ್ದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಿಸಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೆನೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುದ್ಧತ್ವ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ -100 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ;
• ಬಟಾಣಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಲಾರೆಲ್, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಲೇ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಸೀಸನ್ ತಿನಿಸು, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ಬಿಟ್ಟು ನಂತರ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಗಜ್ಜರಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರವು ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಟರ್ಕಿಶ್ ಗಜ್ಜರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• brisket -100 g;
• ಕಡಲೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 550 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಲಾರೆಲ್.

ತಯಾರಿ

1. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ, ಅಡಿಗೆ ತೆಗೆದು, ಮೂಳೆಗಳು ತೆಗೆದು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಅಡಿಗೆ ನೆನೆಸಿರುವ ಗಜ್ಜರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಮೃದು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬಿಸಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್

ವಿನ್ಯಾಸ, ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಪೀ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೆಸೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಟೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಸುಟ್ಟು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೂಟೊನ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಈ ಬಿಸಿ ಸರ್ವ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ತೈಲ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
• ನೀರು - 1 ಎಲ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಕೆನೆ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ನೀರಿನಿಂದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಎಲುಬು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಬಟಾಣಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ, 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮಸುಕು.
4. ಅವರು ಸೂಪ್ ಮಾಂಸ, ಹುರಿದ ಬೇಕನ್, ರುಚಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹಾಕಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲೀ;
• ತೈಲ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
• ನೀರು ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಾರು - 1.2 ಲೀಟರ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೀನಿನ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ಮೃದು ತನಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
4. ಋತುವಿನ ಸೂಪ್, ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೀ ಸೂಪ್ ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇತರ ಧೂಮಪಾನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿಸಬಹುದು, ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಧನಕ್ಕಾಗಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಟೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 3,5-4 ಎಲ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಬಟಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸೀಸನ್ ಸೂಪ್, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿ.