ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು ಹಸು - 100 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - ಫೈಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
- ಲೋಫ್ - 5 ಹೋಳುಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆದವು, ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎಸೆಯುತ್ತವೆ. ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವ ತನಕ ಎಲ್ಲವೂ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಟನ್ ಅದೇ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲೆಮಾಡಿದನು, ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ನವಿರಾಗಿ ಕುಸಿದನು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತಾನೆ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಅಥವಾ ಘನೀಕೃತ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮೂಲಕ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಲೋಫ್ - 8 ಚೂರುಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಹಾಲು - 1 ಐಟಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಮುಕಿಸಲು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ.
ತಯಾರಿ
ಎಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೂಡಿಸಿ. ನಂತರ ಲೋಫ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಗಾಜಿನ ಬೂಸ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತದನಂತರ ಕಂದು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗಿನ ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಲೋಫ್ - 4 ಚೂರುಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕರ್ನ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಬೇಟನ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು "ತಯಾರಿಸಲು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಅಡುಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಕರಣದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ಕ್ರೊಸಿಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಂದುವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ತವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.