ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ

ಜೆಲ್ಲೀಡ್ ಅಡಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಫಿಲ್ಲರ್ ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವವರಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪೂರಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲೀಡ್ ಪೈ

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಧಾರದ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕಿವಿಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೆಣ್ಣೆ - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಾರ್ನ್ - 4 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 85 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫಿರ್ - 135 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 165 ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು - 45 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಎಣ್ಣೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಅಚ್ಚು ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಮೇಲೆ, ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹುರಿದ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಘಟಕ ನೆಲೆಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಕೆಶ್ರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತುಪ್ಪಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಅಚ್ಚು ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಗರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವ ಕೇಕ್ 185 ಡಿಗ್ರಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಹುರಿದ ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಯಡ್ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 65 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 45 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಪುಡಿ - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

• ಬೆಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 65 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೆಲರಿ - 55 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 520 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿರಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೂಕೋಸು ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 420 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 45 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1 ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಕಂದು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ತಣ್ಣಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಇದನ್ನು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು, ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 185 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.

ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಪೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ - 50 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮಾತ್ರ ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ರೆಡಿ.