ಒಕೊರೊಷ್ಕವು ಬಾಯಾರಿಕೆ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ . Okroshka ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಆದರೆ ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ತರಕಾರಿ ಸ್ಲಿಮ್ ಬಾಕ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು (5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ):
- ಕ್ವಾಸ್ ಬ್ರೆಡ್ - 1650 ಮಿಲಿ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 250 ಗ್ರಾಂ (2-3 ಪಿಸಿಗಳು.);
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ - 100 ಗ್ರಾಂ (2 ತುಂಡುಗಳು);
- ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೂಲಂಗಿ ಕೆಂಪು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ (2-3 ಪಿಸಿಗಳು.);
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಸಾಸಿವೆ ಸಿದ್ಧ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
- ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.
ತಯಾರಿ
ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪು ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಕುಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು "ಕಲ್ಲೆದೆಯ", ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ತಂಪಾಗುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕ್ವಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಚೂರುಚೂರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಕ್ವಾಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮಾಂಸ ವಧೆ ಬಾಕ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ - ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 250 ಗ್ರಾಂ (3 ತುಂಡುಗಳು);
- ಸಾಸಿವೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಡೈಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೊಚ್ಚು (ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ). ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕರುವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಒಕ್ರೊಷ್ಕಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಕರುವಿನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಕೆಫಿರ್ - 2 ಕಪ್ಗಳು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ:
ಒರಟಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ಕರುವಿನ ಜೊತೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ರುಚಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ಮಾಡಿ. ತೊಳೆಯುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹುಲ್ಲು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕರುವಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಫಿರ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸ್ವಲ್ಪವನ್ನು ಹೊಡೆದು ಬೇಯಿಸಿದ ಶೀತಲ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸೇವೆಯ ಮೊದಲು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಚೂರುಚೂರು ಹಸಿರು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ
ನೀವು ಓಕ್ರೊಷ್ಕಾವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು 4 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. Okroshka ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು microelements ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಇತರರು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿ ಕೆಫೆರ್, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಆದರೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ, ನೀವು ಒಕ್ರೊಷ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.