ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ "ಬ್ಯಾಟರ್ ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ಸ್" - ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ! ಸುವಾಸನೆಯ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಡಿ, ಡೋನಟ್ ತರಹದ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮರೆಯಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಮೊದಲು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ವಾಸನೆಯು ಮನೆಯಿಂದ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ನರಗಳು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ, ಸಮತೋಲಿತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ! ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಆಪಲ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಊಟದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
- ಬ್ಯಾಟರ್ ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಯಶಸ್ಸು ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
- ಸೇಬುಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಕಾಂಡದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ;
- ಕ್ಲರೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಡಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದರೆ, ಲ್ಯೂಮೆನ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ, ನಂತರ ಕ್ಲೇರ್ಟ್ ಬಲ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತಿರುಗಿತು;
- ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅಂಟು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ನಗ್ನ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು;
- ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾದವುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ;
- ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು;
- ಬ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು ಡಫ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವೈಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
- ಅಡುಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಂಪಾಗಬೇಕು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಡುಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗಿನ ಬೌಲ್ ನಡುವಿನ ಕಡಿಮೆ ದೂರವಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೇಬು ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ತರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲಾರೆಟ್ ಭಾಗಶಃ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಹರಿದುಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ನೆಲವನ್ನು ಹನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಕ್ಲಾರೆಟ್ ಸ್ಪ್ಲಾಷ್ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ತೈಲ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ!
ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಆಪಲ್ಸ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಐಟಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ½ ಐಟಂ;
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
- ತೈಲ - ಹುರಿಯಲು;
- ಖನಿಜ ನೀರು;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
ತಯಾರಿ
ಸಿಹಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಂಪು ಮಾಡಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಒಂದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ನೀರು (ಆದ್ಯತೆಯ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು) ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಗತ್ಯ ಸ್ಥಿರತೆ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
ನನ್ನ ಸೇಬುಗಳು, ನಾವು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಸಮಾನ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೋಬ್ಲುಗಳು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಉಳಿದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿದಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಬೆರೆಸಿ.
ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಅದು ಸುಟ್ಟುಹೋಗದಂತೆ, ನಾವು ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಹನಿವನ್ನು ಹನಿಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣಹನಿಯು ತಕ್ಷಣವೇ ನೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮರಿಗಳು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬಿನ ತುಂಡನ್ನು ಭರ್ತಿಮಾಡಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸಿಜ್ಲಿಂಗ್ ತೈಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಫ್ಲಷ್ಡ್ ಲಾಬಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ಜರ್ಜರಿತ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಅಡುಗೆ. ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನಿಸು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದವಾದವು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದವು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಡಫ್ನಲ್ಲಿನ ಆಪಲ್ಸ್ , ಹೌದು ಸಿರಪ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ.
ನೀವು ನೋಡಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ.