ಲೆಂಟಿನ್ ಪೈ - ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಭವ್ಯವಾದ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿ ಕಠಿಣವಾದ ದಿನಗಳ ಮಂದತನದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಪೋಸ್ಟ್ಗೆ ಹೊರಗಿರುವಾಗಲೂ, ಇಂತಹ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಈಟರ್ಸ್ನ ಪಡಿತರನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ನೇರ ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪೈಗೆ ನೇರವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದಲ್ಲೇ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲ ವೇಗದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಬೆಣ್ಣೆ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಹಾಲು. ಯೀಸ್ಟ್ puffiness ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನೀವು ಒಂದು ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 900 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಮಿಲೀ;
- ಯೀಸ್ಟ್ - 35 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.
ತಯಾರಿ
- ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಈಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟುಗೆ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಕೇವಲ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಕಳುಹಿಸಿ.
- ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ರೂಪಿಸಿ.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾದ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಲ್ಯಾಟೆನ್ ಆಪಲ್ ಪೈ ಎಂಬುದು ಆಹಾರದ ಬೇಕನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವಾಗ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಡಫ್, ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಸೇಬು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮೆನುವಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಮೋಡಿ - ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 70 ಮಿಲಿ;
- ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೇಬು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.
ತಯಾರಿ
- 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, ತೈಲ, ನೀರು ಮತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು, ತಂಪು ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು 80 ಗ್ರಾಂ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಡಫ್ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಲೆಂಟನ್ ಸೇಬು ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಗಂಟೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿ.
ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟನ್ ಪೈ
ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಲೆಂಟನ್ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟದಿಂದ ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಬೇಯಿಸುವ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಚೆರಿ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ನಂಬಲಾಗದ ಅಡಿಗೆ ವೇಗವು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೂ ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ;
- ನೀರು 120 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೆರ್ರಿ - 500 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಪಿಷ್ಟ - 20 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಮಿಶ್ರಣ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
- ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ ಬಿಡಿ.
- ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆಗೆ ಚೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರೈನ್.
- ಡಫ್ ರೋಲ್, ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ.
- 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಲೆಂಟಿನ್ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಬೇಕ್ ಮಾಡಿ.
ಲೆಟೆನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಲೆಂಟಿನ್ ಪೈ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಳಿಗೆ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮಿಷದ ಅಡುಗೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ಸರಳತೆ, ವೇಗ, ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಲ್ಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೀರಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಫ್ಲಾಕಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಬೀಜಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಕಿ.
- 1.5 ಸೆಂ ನಷ್ಟು ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲಿರುವ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿರಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೇರ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು.
ಬಾಳೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್
ನೇರ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹಾರದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ರಚಿಸಲಾದ ಸತ್ಕಾರದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾಳೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 75 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಬನಾನಾಸ್ ಮ್ಯಾಶ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾದ ಪೈ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್
ಬಾಯಿಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಪೈ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ತಿನ್ನುವವರನ್ನು ದಾರಿತಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ಯಾಕೆಂದರೆ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಸುವಾಸನೆ ಕೂಡಾ, "ಕಿತ್ತಳೆ ಮೇರುಕೃತಿ" ದೈನಂದಿನ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 150 ಮಿಲೀ;
- ವಿನೆಗರ್ - 10 ಮಿಲಿ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ 1;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಮಿಲೀ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 50 ಮಿಲಿ;
- ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
- ರಸ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.
- ಸೋಡಾ ಕರಗಿಸಿ, ಡಫ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೇರ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಜೆಲ್ಲೀಡ್ ಪೈನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗುವುದು
ಲೆಂಟನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ಸಿಹಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾದ ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸುರಿಯುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಡುಗೆಯ ಸುಲಭ, ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಮತ್ತು ಮುಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬ್ಲಶ್ ಅನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 450 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 350 ಮಿಲಿ;
- ತೈಲ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಈಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಲೆಕೋಸು - 450 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಬ್ರೈನ್ - 200 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು.
- ಪೈಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಲೆಂಟಿನ್ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಹಾಗಾಗಿ ಬ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಚಿನ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲೆಕೋಸು ನಂದಿಸುವುದು.
- ಈಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟುಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಂಡಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತುಂಬುವುದು, ಉಳಿದವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.
- 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟನ್ ಕೇಕ್
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟಿನ್ ಪೈ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರುಚಿಗೆ ಮರೆಯಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಸವಿಯಾದ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 350 ಮಿಲಿ;
- ಮಂಗಾ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಯೀಸ್ಟ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು.
- ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಸೇರಿ.
- ಮಂಚ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ.
- ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ಮೀಸಲಿಡಬೇಕು.
- ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ಔಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಲೆಂಟನ್ ಪೈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟಿನ್ ಪೈ ವೈರತ್ವವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದರೆ. ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ವಯಸ್ಕ ಸ್ವೀಟಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಶಿಶುಗಳು ಸಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ದೊಡ್ಡ ಜೀವಸತ್ವವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿವೆ. ಒಂದು ಸರಳ ಬ್ರೂಡ್ ಡಫ್, ದಿನವಿಡೀ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
- ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಆಫ್ ಪಲ್ಪ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 100 ಮಿಲಿ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮರ್ದಿಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಡಫ್ ರೋಲ್, ಅಚ್ಚು ಅದನ್ನು ಲೇ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ವಿತರಣೆ.
- 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಪುಡಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಲೆಂಟೆನ್ ಕೇಕ್
ಒಂದು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಜೊತೆ ಲೆಂಟನ್ ಕೇಕ್ - ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಡಿಗೆ ಜೊತೆ ಉಪವಾಸ ಕುಟುಂಬಗಳು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿ, ಒಂದು ಕನಸಿನ, ಹಣಕಾಸು ಕೇವಲ ಉಳಿತಾಯ, ಆದರೆ ಸಮಯ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್, ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವರ್ಗೆ ನಿಜವಾದ ಸಹಾಯಕ - ನೀವು ತ್ವರಿತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಹಾ - 250 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ತೈಲ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಜ್ಯಾಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.