ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಾನವನ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳು.
ವಿಟಮಿನ್ಸ್, ನಿಯಮದಂತೆ, ವಾತಾವರಣದಿಂದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೆಸರು ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಎಚ್, ಕೆ (ಮತ್ತು ಇತರರು) ಎಂಬ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಕ್ಷರಗಳಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಗೆ ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟಿತು.
ಗುಂಪು ಬಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ನೀರು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವಿಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತವೆ. ಲಿಪೊಸೋಬ್ಯುಲ್ಗೆ - ಲಿಪೊವಿಟಮಿನಾಮ್ A, K, D, E. ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು (ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಹೊಂದಿರುವ) ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವೊಂದು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪರಿಸರ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅನುಚಿತ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾತಾವರಣದ ವಾಯು, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ, ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳು, ಆಕ್ರಮಣಶೀಲ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಡ್ಸರ್ಬೆಂಟ್ಸ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ನಿಕಟವಾಗಿ ಆಂಟಿವಿಟಾಮಿನ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮುರಿಯಲು ಅಥವಾ ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಕಾರಣ, ಹೈಟೊವಿಟಮಿನೊಸಿಸ್ ಎವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿವೆ. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು - ಕಡಿಮೆ ಚಟುವಟಿಕೆ, ನಿರಾಸಕ್ತಿ, ವೇಗದ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಬಳಕೆಯು ಏನು?
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕೊಂಡಿಯಾಗಿದೆ, ದೇಹದ ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಧೂಮಪಾನದಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಯುಕ್ತ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯುವಕರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋವಿನಿಂದ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದ ನಂತರ ಚರ್ಮದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವು ಪಿಗ್ಮೆಂಟ್ ತಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಟ್ಟಿನ ಚಕ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, PMS ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಂತೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹಾರ್ಮೋನಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜರಾಯು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆಗೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳು
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಹೆಮೊರಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಿಂದ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತ thinners ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂವೇದನೆ ಜೊತೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದಾಗ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಯಸ್ಕರ ದಿನನಿತ್ಯದ ರೂಢಿಯು 30-45 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಹಾಲು, ಪಾಲಕ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಗೋಧಿ ಭ್ರೂಣಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.