ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವನ್ನು ತನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣು ಆಪಲ್ ಆಗಿದೆ. ಎರಡು ತಿಂಗಳುಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತತೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, 4-5 ತಿಂಗಳುಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅವರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸುತ್ತಾರೆ?

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಆಪಲ್ಸ್ ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಶಿಯನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಬಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮತೋಲಿತ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ, ಬಿ, ಪಿ, ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು (ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್), ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಅಯೋಡಿನ್ ಸಿಲಿಕಾನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರರು), ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು.

ಮಕ್ಕಳ ಜೀವಿಗಳಿಂದ ಆಪಲ್ಸ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಕ್ಯೂಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಆಪಲ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಪಲ್

ತಯಾರಿ

ಆಪಲ್ ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕುಂಚದಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೀಲ್ ಆಫ್ ಪೀಲ್. ನಾವು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಸೂರದ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಎರಡು ಬಾರಿ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.

ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಸೇಬುಗಳು ಮಾತ್ರ ನೀಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳು.

ಆಪಲ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ಮಗುವಿನ ಸಕ್ರಿಯ ಅನಿಲ ರಚನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ಯೂರೀಯ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಆಯ್ಪಲ್ ಪ್ಯೂರೀ ಬೇಬ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಆಪಲ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬು ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳು

ತಯಾರಿ

ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ತಿರುಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜರಡಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಜರಡಿ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಪೀಪಾಯಿ ಒಂದು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಇದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಸ್ಟೂಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅತಿಸಾರವು ತಾಜಾ ಸೇಬನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ, ದಂಡ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ನಿಂತಾಗ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ (ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪಾಗಿದ್ದು) ಸೇಬುಗಳು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ದುರ್ಬಲವಾದ ರಕ್ತನಾಳಗಳು (ಮೂಗೇಟುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ) ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತಲೆನೋವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿಯಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ವಸ್ತುಗಳು ನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಪ್ರಲೋಭನೆಯು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವಿರಿ ಎಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.