ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ - ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಥವಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರುಚಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಭರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನ ಚಿಕನ್ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ನ ಮಾರ್ಪಾಟುಗಳು ಬಹಳ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳಿವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

1. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಕೆಚಪ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಆರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
3. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕೋಳಿಮರಿ - ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್

ಚಿಕನ್ಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ , ಇಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇತರ ಮಾಂಸದ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಬುರ್ಜಿನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದವು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಇದು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ನ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ-ಟರ್ನಿಪ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಶುಂಠಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಚಪ್ - 150 ಮಿಲಿ;
• ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿನೆಗರ್ - 100 ಮಿಲೀ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 50 ಮಿಲೀ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - 30 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಪ್.
2. ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
4. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ದಪ್ಪ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಬಾ appetizing ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ, ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಖಾದ್ಯದ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ ಕ್ರಮೇಣ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಈಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ತನ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 50 ಮಿಲೀ;
• ಜೇನು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಪಿಷ್ಟ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿನೆಗರ್ - 10 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಸ್ತನದ ತುಂಡುಗಳು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಫ್ರೈ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಗ್ಗಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಬೆರೆಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉಂಗುರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಮೆಣಸು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಥಾಯ್ ಚಿಕನ್

ಅಧಿಕೃತ ಥಾಯ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲು, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಅನಾನಸ್ - 2 ಉಂಗುರಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ರುಚಿಗೆ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - ಗುಂಪೇ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
• ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್ - 70 ಮಿಲಿ ಪ್ರತಿ;
• ಹಿಟ್ಟು.

ತಯಾರಿ

1. ಸಿಂಪಿ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ವಿನೆಗರ್, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
4. ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಫ್ರೈ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ.
6. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕನ್ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಗ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬದಲಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹರಳುಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೇಯಿಸುವ ಅಂತ್ಯದ ಮುಂಚೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ನೀವು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸರಾಸರಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಲೈಫ್ - 70 ಮಿಲಿ;
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್ - 100 ಮಿಲೀ;
• ಅನಾನಸ್ - 2 ಉಂಗುರಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಸಾಸ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಅನಾನಸ್ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್, ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
4. 200 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಪೀಕಿಂಗ್ ಕೋಳಿ

ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, 3 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿರಿ , ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಶುಂಠಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಅನಾನಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 100 ಮಿಲೀ;
• ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಫಿಲೆಟ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
2. ಪೆಪ್ಪರ್ ಹುರಿದಿದೆ.
3. 1 ನಿಮಿಷ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅನಾನಸ್ ಘನಗಳು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅನಾನಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
5. ದನದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹುರಿದಲ್ಲಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಚಿಕನ್

ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹಸಿವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ - ಸಿಹಿ ಪೈನ್ಆಪಲ್, ಮಾಂಸ, ಹುಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮೆಣಸುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಅನಾನಸ್ - 2 ಉಂಗುರಗಳು;
• ಮೆಣಸು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಎಳ್ಳು;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ - 300 ಮಿಲೀ.

ಬ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ:

• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;

• ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ,
• ನೀರು 100 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ನ ಹಲ್ಲೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
2. ಬ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ನಿಂದ 3 ಬಾರಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಳೆದುಹೋಗುವ ಸಮಯವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ತನ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 100 ಮಿಲೀ;
• ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಚಪ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ - 70 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಸ್ತನದ ತುಂಡುಗಳು.
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಬೇಕಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಹಾಕಿರಿ.
4. ಕೆಚಪ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, 20 ಮಿಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಜಾಮ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಸ್ತನವನ್ನು ಬಿಡಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
6. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.