ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್

ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆಯು ಮೂಲಭೂತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯತೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು. ಊಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿರಿ, ಪರಸ್ಪರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಲಘುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:

• ಲೆಟಿಸ್ನ ತಲೆ;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 190 ಗ್ರಾಂ;
• ಆವಕಾಡೊಸ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಚೆಡ್ಡಾರ್ - 115 ಗ್ರಾಂ;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಟರ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿದ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು - 55 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕನ್ - 45 ಗ್ರಾಂ.

ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ:

• ಮೇಯನೇಸ್ - 115 ಮಿಲಿ;
• ಕೆಫಿರ್ - 85 ಮಿಲಿ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಗರಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು.

ತಯಾರಿ

ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ನ ತಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕತ್ತಲೆಗೆ, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಗಳಿಗೆ ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಂಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯಲು ತನಕ ಬೇಕನ್ ನ ಫ್ರೈ ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಹುಳಿ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 370 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಮ್ - 370 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬು - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ - 1/2 ಸ್ಟ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 115 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಈ ಲಘು ತಯಾರಿಕೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ರುಬ್ಬಿದ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಮ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲೆಟಿಸ್ನ ತಲೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 135 ಗ್ರಾಂ;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 165 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 115 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಲ್ಸಾ - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಈರುಳ್ಳಿ.

ತಯಾರಿ

ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಲಘು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.