ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು - ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದೇ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಾತ್ರ ಪಾರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು 3 ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ - ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು;
- ಭರಿಸಲಾಗದ - ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ದೇಹದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯಬೇಕು;
- ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ - ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
BCAA ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ (ವ್ಯಾಲೀನ್, ಲ್ಯೂಸಿನ್, ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್) ಒಂದು ಶಾಖೆಯ ಸರಣಿ. ಅವರು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಥವಾ BCAA?
ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ BCAA ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, BCAA ಸಂಕೀರ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ವ್ಯಾಲೈನ್, ಲ್ಯೂಸಿನ್ ಮತ್ತು ಐಸೊಲೆಸಿನೆನ್ ಸೇರಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಉಂಟಾಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. BCAA ಯಿಂದ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ವೇಗ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. BCAA ವರ್ಗಾವಣೆ ತಕ್ಷಣ ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾವಣೆಗೊಂಡ ನಂತರ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ದೇಹದ ಮೂಲಕ ಹರಡುತ್ತದೆ.
ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಗೆ, BCAA ಮತ್ತು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲವು ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಇತರರು ದೇಹದಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಎಂಬುದನ್ನು ಆರಿಸುವುದು - ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಥವಾ BCAA, ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳಿಂದ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರ ಜೊತೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿ.