ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ

ಇಂದು, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಅಪೂರ್ವತೆಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೂರದ ಪೂರ್ವಜರು ಸಹ ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ, ಉಪ್ಪು, ಹಸಿದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಫಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ. ಇದು ಒಂದು ಪೋಷಣೆ ಖಾದ್ಯ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮೂಲ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಎಂದು ಅವರು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ಈಗ ತನಕ, ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಸಹ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಲಘುವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಮೂಲ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗೆ ಅವರು ಅಲೌಕಿಕ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಜಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಅಷ್ಟೊಂದು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ತುಂಬಾ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ನೋಡುತ್ತಿರುವವರು ಕೂಡ ಭಯಪಡಬಾರದು. ಆದರೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಇದು ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗಿನ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲರಿ ಅಂಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಅವು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಈ ಸೂಚಕದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕಾಂಪೌಂಡ್ಸ್ನ ವಿಷಯ, ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು , ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಸುಮಾರು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 24 ಕೆ.ಕೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ವೇಳೆ ಈ ಅಂಕಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಹೆಚ್ಚಳದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಗರಿಷ್ಟವಾದ ಖಾದ್ಯವು ಹನ್ನೆರಡು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.