ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಹುಕ್ಕಾ

ಕ್ರೂಶಸನ್ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ರಸಗಳು, ಸಿರಪ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ನಿಂದ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ "ಜಗ್". ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ: ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಒಂದು ದಾಳಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಅತಿಥಿಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ.

ದಾಳಿಂಬೆ-ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಕ್ ಕ್ರೂಸೆಂಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮಧ್ಯಮ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮಾಗಿದ ದಾಳಿಂಬೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಬಿಳಿ ವೈನ್ - 2 ಬಾಟಲಿಗಳು;
• ಷಾಂಪೇನ್ - 1 ಬಾಟಲ್;
• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು - 1 ಬಾಟಲ್.

ತಯಾರಿ

ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವೃತ್ತಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ದಾಳಿಂಬೆ ತೊಳೆದು, ನಾಶಗೊಳಿಸಿತು, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಆಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೊರಬರುವ ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಜಗ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅರ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೆನೆಸು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ಕೊಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಉಳಿದ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪೂರೈಸಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಅನಾನಸ್ ಹಣ್ಣು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅನಾನಸ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಗಾರ್ನೆಟ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 0,5 ಐಟಂಗಳನ್ನು;
• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

ಅನಾನಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಗ್ಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ಅಂದವಾಗಿ ಹಾರ್ಡ್ ಕೋರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ದಾಳಿಂಬೆ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ, ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರ ಧಾನ್ಯಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಒಂದು ಜಗ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಕಾಣಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ಜಗ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಾರ್ನೆಟ್ ಕೊಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಗಾರ್ನೆಟ್ ಕೊಕ್ಕೆಗಳಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಣ ವೈನ್ - 2 ಲೀಟರ್;
• ಷಾಂಪೇನ್ - 1 ಬಾಟಲ್;
• ಗಾರ್ನೆಟ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಹಣ್ಣು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 50 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆದು, ಒರೆಸಿದವು, ಕೋರ್ಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದವು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ-ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಜಗ್ನಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಚ್ಚಿ ಅದನ್ನು ಒಣ ವೈನ್, ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿ, ಮಿಶ್ರಣ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.