ಆಧುನಿಕ ಜೀವನದ ಲಯವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು (ವೇಗದ ಆಹಾರ) ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇಲ್ಲ, ಇದರರ್ಥ ದೇಹವು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಹೇಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ
ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮಯ ಬಾಂಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಸೋಡಾ, ಬಾರ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ತರುತ್ತದೆ.
- ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವು ದೇಹ ತೂಕದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಬೃಹಮಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳು, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೋಕಾ ಕೋಲಾದಿಂದ ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹಲ್ಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
- ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೊಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರದುರಿತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದ "ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ" ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೊತೆಗೆ, ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ . ಅಲ್ಲದೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಫಾಸ್ಟ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ವೇಗದ ಉಳಿತಾಯ ಪಡೆಯಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ
ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು:
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಉಪಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಟ್ಟು, ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು. ಅವರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಸೌತೆಕಾಯಿ , ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇತ್ಯಾದಿ.
- ಯಾವಾಗಲೂ ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲಿಯ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ನೀರು, ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ್ನು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯ ಬಾರ್ಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತಕ್ಷಣ ಕರಗಬಲ್ಲ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಓಟ್ ಪದರಗಳಿಂದ ಬದಲಿಸಬೇಕು.
ವೇಗವಾದ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ತುರಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಪೀಟ್
ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಹಲವು ಬಾರಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಮನೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ.
ಕೋಲ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕರುವಿನ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅದನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಶಾಖವನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಕೋಲ್ಡ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಶೀತಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಿಸಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.