ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಗಂಜಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಮತೋಲಿತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಹಲವು ಬಾರಿ ಪದರಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ: ಓಟ್ಮೀಲ್ನ 1 ಕಪ್ ಪ್ರತಿ 3 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ 2: 1 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ದಪ್ಪನಾದ ಒಂದು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 360 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಕುದಿಸಿ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಅದರ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನೀರಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮುನ್ನ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.
ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಗಂಜಿ
ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೊಸ ದಿನವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದವರಿಗೆ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವೇಗದ ಸಮತೋಲಿತ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 230 ಗ್ರಾಂ
- ನೀರು 250 ಮಿಲಿ;
- ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಋತುವನ್ನು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಗೊಳಿಸಿ.
- ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಗಂಜಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್
ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಕೂಡ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗದೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿ ಆವರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿಶೇಷತೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 280 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ನೀರಿನಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಪದರಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ಸೇಬಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಗಂಜಿ
ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಓಟ್ಮೀಲ್ "ತೆಳ್ಳಗಿನ" ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳ ರೂಪವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಕರುಣೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿರುವ ಆಪಲ್ಸ್ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ - ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೈಲವು ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಲವಂಗ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು;
- ನೀರು 450 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಆಪಲ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು 50 ಮಿಲೀ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ, ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಸೇಬುಗಳು ತನಕ ದ್ರವವನ್ನು ಆವಿಯಾಗಿಸಿ.
- ಚಕ್ಕೆಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುಕ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
- ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಗಂಜಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಜೀವನಕ್ರಮವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ದೈವತ್ವವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ವೇಗದ ಮತ್ತು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ;
- ನೀರು 250 ಮಿಲಿ;
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಪದರಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಗಂಜಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಭಾಸವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಯಾರು.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸೇಶನ್ಗಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಗಂಜಿಗೆ ಇರಿಸಿ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್
ಸಕ್ಕರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬದಲಿಸಿದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆಯು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು, ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 480 ಮಿಲಿ;
- ಜೇನು - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.
ತಯಾರಿ
- ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಂಜಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
- ಜೇನು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಬಳಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಶಮನಗೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧ ಗಂಜಿ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 550 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನೀರಿನಿಂದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- 130 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಗಂಜಿ ಹಾಕಿ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಲೇಜಿ ಓಟ್ಮೀಲ್
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಓಟ್ಮೀಲ್ - ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಖಾದ್ಯ. ಇದು ಕುದಿಸಬೇಡ, ಇದು ಮನೆಯಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ನಮ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ, ಅದು ಹೊಸ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೃದು ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 250 ಮಿಲಿ;
- ನೆಲದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಿತ್ತಳೆ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 400 ಮಿಲಿ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಕಿತ್ತಳೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂಡು.
- ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ.
- ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಗಂಜಿ ಕನಿಷ್ಟ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದು "ದೂರ ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ", ಇದು ಕಲಕಿ ಬೇಡ, ಆದರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ 5 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅಂಬಳದ ಸೀಸನ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಿತು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 250 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ಪಿಂಚ್.
ತಯಾರಿ
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
- ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕಾಲಮಾನದ ಗಂಜಿ ಕುಕ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಒಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇವೆ.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬಹು ಜಾಡಿನಲ್ಲಿ
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬಹುದೊಡ್ಡವಾದ ಓಟ್ ಗಂಜಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಪಡೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಟೂನ್ನಲ್ಲಿನ ಗಂಜಿಗೆ ವೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಯಂಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭ" ವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಂಜಿ ತೈಲದಿಂದ ತುಂಬಬೇಕು ಮತ್ತು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, "ವಾರ್ಮಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 400 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನ ಕಪ್ ಆಯಿಲ್.
- ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.
- 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಕಶಾ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
- ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ತಾಪನ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.