ಚಹಾಕ್ಕೆ ಲೆನ್ಟನ್ ಅಡಿಗೆ - ವೇಗದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ನೇರವಾದ ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಗ್ರಾಹಕರ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ಕುಕೀಸ್, ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಡಯಟ್ ಮೆನುವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು.

ಚಹಾಕ್ಕೆ ನೇರವಾದ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು?

ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ನೇರವಾದ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹದಿಹರೆಯದವರು ಸಹ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವರು, ನಿಯಮದಂತೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ , ಪೈ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಬೀಜಗಳು, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
2. ಚಹಾದ ಲೆಂಟೆನ್ ಕೇಕ್ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಂತು, ಮಫಿನ್ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸರಳ ನೇರವಾದ ಅಡಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪರಿಮಳದ ವಿವಿಧಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಪೇರಿಂಗ್ ಪೈಗಳು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಚಹಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ - ಸರಳ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟಿನ್ ಕುಕೀಸ್

ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವ ಲೆನ್ಟನ್, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಕಷ್ಟಕರ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಣ್ಣ-ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸುವಾಸನೆಗೆ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ.
2. ಬೇಯಿಸುವ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆಕಾರಗೊಳಿಸಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
5. ಸರಳ ಲಘು ಕುಕೀವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸರಳ ನೇರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಚಹಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ನೇರ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸೂರ ಬ್ಯಾಚ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬದಲಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಪಕ್ವವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ "ಗ್ಲೂಸ್" ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಕ್ಕರೆಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - ½ ಸ್ಟ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಕಳಿತ ಬಾಳೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು - ½ ಸ್ಟ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. l.

ತಯಾರಿ

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾಶ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಎಸೆಯಿರಿ.
3. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ.
4. ಸ್ಟಫ್ ಕುಕೀಸ್, 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸರಳ ನೇರ ಬನ್ಗಳು

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಲೆಂಟನ್ ಬನ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೊಂಪಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವು ಬೇಗನೆ ಸ್ಥಬ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಲೋಳೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಖಾಲಿ ಜಾಗದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಯೀಸ್ಟ್ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 4-6 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಮಿಲೀ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಜಾಮ್;
• ಯಾವುದೇ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು;
• ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.

ತಯಾರಿ

1. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಈಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. l. ಸಕ್ಕರೆ. ಫೋಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಗೋಚರಿಸುವವರೆಗೂ ಬಿಡಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ, ನೀರು, ಗಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ.
3. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ಕವರ್, ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು, ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು, ಬನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು.
5. ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಹಾಕಿ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ ನಂತರ, 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಂಟನ್ ಸೂಪ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚಹಾಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾದ ಲೆನ್ಟೆನ್ ಕೇಕ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಭವ್ಯವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹುಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕೊವ್ರಿಜ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸತ್ಕಾರದ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 1 ಐಟಂ;
• ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 tbsp. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು - ½ ಸ್ಟ.
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

1. ಹರಳುಗಳು ಕರಗಿಸುವ ತನಕ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
3. ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 180- ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸರಳ ನೇರ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಚಹಾದ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಲೆಂಟೆನ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಪದಾರ್ಥವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷ ರುಚಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಿದ್ಧ ಸತ್ಕಾರದ ನೀರನ್ನು, ಕೋಕಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ - 1 ಐಟಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 tbsp. l.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು - 4-5 ಸ್ಟ. l.

ತಯಾರಿ

1. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಹಿಟ್ಟು.
2. ಮೃದು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ.
4. 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಲೆಂಟನ್ ಪೈಸ್ - ಎ ಸಿಂಪಲ್ ರೆಸಿಪಿ

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಈ ವಿಭಿನ್ನತೆಯು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ತಾಜಾ, ಒಣ ಅರ್ಜಿ ಉತ್ತಮ ಯಾವಾಗಲೂ ಇದು ಮಾಡಬೇಕಾದುದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 600-700 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು -1 ಸ್ಟಂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ;
• ತಾಜಾ ಈಸ್ಟ್ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ತೈಲ - 50 ಮಿಲಿ;
• ತುಂಬುವುದು.

ತಯಾರಿ

• ಸಕ್ಕರೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಪುಡಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 1 tbsp ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟು.
• ಓಪಾರ್ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು. ಉಷ್ಣತೆಗೆ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಬಿಡಿ.
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ, 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ನೇರ ಮೀನಿನ ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿ ಸುಗಮವಾದ ಸರಳ ನೇರವಾದ ಪೈ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನನ್ನೂ ಸಹ ನೇರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅತ್ಯಂತ ಅಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೇಕ್ ಸರಳವಾಗಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಏಕರೂಪದ ಜಾಮ್ ಸುರಿದು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಂಕಾದ - 1 ಐಟಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - ½ ಸ್ಟ.
• ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ತಾಜಾ) - 1 ಐಟಂ;
• ಸಿಪ್ಪೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ತಯಾರಿ

1. ಮಾವಿನ ರಸವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. 3 ಕಾಯಿಗಳಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ನೇರವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಸಿಯನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಮಫಿನ್ಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ನೇರವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ - ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಕನಸು, ಇವರು ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಜಾ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀಜಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ರುಚಿಯಾದ ರಸಕವಳವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ರಂಧ್ರಗಳಿರುವ ಮತ್ತು ಮುಂಗೋಪದವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
• ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
• ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ತಯಾರಿ

1. ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕೊಕೊದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಕೇಕ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ರೋಲ್

ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ ನೇರವಾದ ಟ್ರೀಟ್ ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು: ಗಸಗಸೆ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದವು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಳ ಯೀಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಏರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ಸ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವೇಗವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 1 ಐಟಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಐಟಂ;
• ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ತುಂಬುವುದು.

ತಯಾರಿ

1. ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ, ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು, ಹೆಚ್ಚಳ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಶಾಖ ಬಿಟ್ಟು.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
5. ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸಿ, ದೂರಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
6. ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ನೇರ ಪೈ

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ನೇರ ಪೈ ಆಗಿದೆ . ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿನ ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಂಜೆಯ ಚಹಾದ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಹಾ ಶುಷ್ಕ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ -50 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ಏಕರೂಪದ ಜ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 150 ಮಿಲಿ;
• ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
4. "ತಯಾರಿಸಲು" 50 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.